Zom sauté : la recette
Le zom est un légume qui peut se cuisiner sous plusieurs formes. On le retrouve aussi bien dans le sanga que dans un simple sauté de légume. Rappelons nous que les légumes sont riches en fer, vitamine A et en calcium. Ceci est le cas de la morelle noire qui au delà de son nom scientifique, contribue au bon fonctionnement de notre organisme en nous épargnant de certaines carence en vitamines. Ingrédients : 2 paquets de zom (morelle noire) ; ½ kg … Lire la suite
