Okok Ewondo : découverte d’un met camerounais
La gastronomie camerounaise regorge de mets, tous aussi divers et originaux les uns que les autres.L’okok ewondo, très connu chez le peuple Béti, l’un des plats traditionnels par excellence.Jetons un œil sur la confection de cette merveille culinaire. Il faut dire qu’il y a presque autant de recette des d’okok ewondo qu’il y a de tribus bétis. Si certains le mangent sucré, d’autre le mangent salé avec des accompagnements divers. Mais on s’appesantira ici sur la recette des Ewondos et des Bulus. … Lire la suite
