KalaraNet Magazine » Mbinzo https://www.kalaranet.com L'information qui vous intéresse ! Mon, 08 Jan 2024 21:08:07 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.0 Chenilles comestibles : la recette de Mikom épicées à l’étouffée https://www.kalaranet.com/chenilles-comestibles-la-recette-de-mikom-epicees-a-l-etoufee/ https://www.kalaranet.com/chenilles-comestibles-la-recette-de-mikom-epicees-a-l-etoufee/#comments Mon, 17 Oct 2016 17:40:51 +0000 http://www.kalaranet.com/?p=5603 Les chenilles sont des larves qui sont très souvent présentes dans les troncs d’arbres comme le palmier. Il existe une multitude de types de chenilles : des chenilles noirs, des vers blancs encore appelés “Fôss » et d’autres ; certaines ont des têtes rouges, d’autres noires. Les chenilles comestibles noires à têtes rouges qui nous intéressent ici sont les Mikom en langue Ewondo du Cameroun ou Mbinzo en lingala du Congo Les Mikom sont généralement collectées pendant la saison des pluies lorsque les ... Lire la suite

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