Miondo : la recette maison

Le littoral, région renfermant de multiples spécialités culinaires, nous dévoile la recette d’un de ses bijoux. En effet, le “Miondo” est un accompagnement de sauces, grillades et même de bouillons. Il est très populaire dans le littoral mais aussi au sein d’autres régions amoureuses de la cuisine. Confectionné à base de produits africains et ruraux, il ravit les papilles par la délicatesse et la finesse de sa forme. Tout porte à croire que, sa forme a été mûrement pensée pour … Lire la suite