Maniocs à la vapeur : la recette
Le manioc est un arbrisseau qui se consomme totalement. En effet, les maniocs les tubercules de maniocs ainsi que ses feuilles sont bons pour de délicieux repas. Il tire ses origines d’Amérique du sud et centrale. Introduit en Afrique des années plus tard, il a réveillé la créativité culinaire de nombreux d’entre nous. Il en existe deux types. Le manioc doux et le manioc amer qui dérivent tous deux d’autres variétés de manioc. Ses feuilles nous permettent de concocter des plats … Lire la suite
